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深蒸し菊川茶とは…温暖で日照時間の長い菊川において、通常より葉肉の厚く育った茶葉を、より美味しく頂くために編み出された製法によってできました。
その名の通り、普通煎茶よりも蒸し時間が長く、深く蒸したお茶のことです。ここ菊川が発祥の地となります。
まろやかで深みのある味が特長です。水の色は深い緑色で、”味の良さ”にこだわったお茶、それが深蒸し菊川茶なのです。


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「ポニーとお茶と、時々…。」